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2018.12.07 レンコン
商店街の端っこにある小さい八百屋さん。

本当に小さいんだけど、
長い間元気におじちゃんが営業している。
昼過ぎになると客がわらわらやってくる。
私もチラっと見てみたら、
そこの八百屋さんすごく安い。

大きいレンコンが3本で100円。

他のおばちゃんたちが買っているから私も買う。

「はい、全部550万円ね」

おばちゃんはおばちゃんギャグをかましておりました。

100円のレンコンを買って、
生まれて初めてレンコンのきんぴらを作ってみたよ。

KIMG0107.jpg

レンコンを炒めている間に気がついた。

せめてちくわくらい入れりゃ良かった。

ふりかける炒りゴマがなかった。

生まれて初めて作ったレンコンのきんぴらはちょっと失敗だった。

でも、クックパッドサイコー。

最近どんどん料理のレパートリーが増えてます。

以前、コミックエッセイで、
おばちゃんが調理師学校に行って学ぶっていうのを読んだら、
調理師を目指している人たちばかりなはずなのに、
かつら剥きすら満足に出来ないレベルの人たちで、
包丁で野菜を切るくらいだったら得意な私は、
マジで調理師学校に行こうかと思い・・・・・。

ブックオフの近くにある●●学園をネットでチェックしてみたら、
パテェシエ科はあるけど調理科はなかった。
(廃止になったみたい)

調理師って人気ないのかな?

料理って楽しいのに。





健康的で美味しいもの食べようと思わない、
食に興味がない人は、
料理にも興味がないのかもしれない。


「おにぎりってコンビニで買って来て食べるもんでしょ?」

昔、料理嫌いの姉が言うたせりふが私の中で伝説になっている。

おにぎりくらいいくらでも作ってあげますがな。

KIMG0105.jpg

私の母はなぜか俵型のおにぎりしか作らない。

人生で三角おにぎりを作ったことがない人です。

なんでだろう。

おにぎりを作るたびに、
昔、ドラマで見た裸の大将のセリフが思い出されます。

「お母さんが、おなかがへったらおにぎりをもらいなさいって」







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